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チモシーグラス

Author:チモシーグラス
がんを経験してみて、改めて生きるすばらしさに目覚めました。

大好きな馬のこと、愛猫のこと、草花のこと、健気に生きるさまざまな命の輝きを、四季折々に綴ります。


なお、当ブログ『チモシーファーム』の画像と文章の無断転用を、固く禁じます。


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夏野菜、食べ頃に

hibiscus140704-1.jpg
(数日前、淡いピンクの花色が気に入って買ったハイビスカス。
今朝、一斉に花を開いてくれて、一気に夏気分!・・・2014年7月4日、
千葉・鎌ケ谷にて)




yuri140704-1.jpg
(雨の中、大輪のピンクの百合も咲いてくれた)






tomato140705-1.jpg
(今年も、‘チモシー菜園’の夏野菜たちが食べ頃を迎えた・・・7月3日。

☆撮影協力:オグリキャップ号)






ミニトマトのアイコちゃんズに、今年は黄色が仲間入り。
大粒で柔らかくて甘く、さくらんぼのよう。
ピーマンも鈴なり。
バジルと青シソは、虫に食われるのが先か摘むのが先か?!
目が離せない。

ピーマンは早速、夕餉の膳に登場。
丸ごと網焼きにして、朝から漬け込んでおいたトリモモの塩麹漬けの付け合せに。
柔らかくて甘かった。

トマトとバジルは翌朝の野菜スープに。
スープの味がワンランクあがった。
シソはたぶん、お昼にそうめんの薬味になるだろう。

チワワの額ほどの超ささやかな野菜畑だけど、そこから産まれる
大地の恵みは大きい。
新鮮な命を頂くことに感謝しつつ、この夏もがんばれそうだ。






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いい収穫ですね!

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